Est-ce un simple bar à vin ou plutôt un salon de copains dans lequel on se sent toujours les bienvenus ? Il y a de quoi s’interroger lorsque l’on passe les portes de chez Fanfan & Loulou, le nouveau bar à vin de la rue Lascaris. Une adresse comme il manquait peut-être à Nice, à la fois authentique et décomplexée, où l’on se frotte à des bouteilles de vin nature tout en dégustant des bonnes tranches de fromage d’Auvergne, de jambon et de saucisson. Fanfan & Loulou, vous les connaissiez peut-être déjà. Depuis deux ans maintenant, ils arpentaient la ville à bord de leur vélo électrique pour livrer des vins vivants, garantis sans intrants chimiques, issus de domaines engagés et labellisés. Dans cette petite adresse de quartier à l’esthétique sixties et seventies et au mobilier chiné, ils ont décidé de s’installer et de partager leur amour des produits bruts, de qualité, non industrialisés et sourcés. Tout cela avec une playlist de choix, puisque le disquaire niçois Kosimi Records leur a spécialement concocté une sélection mensuelle de vinyle, qui passe en boucle toute la journée (vous pourrez même repartir avec si le cœur vous en dit).
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