Niché au pied du château, d’où elle tient son nom, Castel Plage est la promesse d’un moment unique, au gré des vagues et tentations gourmandes en accord avec la Méditerranée. Petit havre de paix à deux pas de la vieille ville, le restaurant bord de mer mêle cuisine bistronomique, sublimée par un cadre hors du commun. Cette année, Castel s’agrandit et investit la grotte adjacente. Accessibles directement depuis la plage, deux terrasses éphémères seront suspendues au-dessus de l’eau. Au cœur de cette caverne, un banc d’écailler pour des menus coquillages et crustacés. Symbole de la dolce vita à la niçoise, Castel saura sans prétention, conquérir le cœur des épicuriens et c’est une véritable institution sur la Promenade des Anglais. On y trouve tranquillité et intimité. La communauté gay, les artistes et les familles se côtoient pour une journée bronzette, un cocktail entre amis, ou pour partager un dîner en admirant le coucher de soleil. Depuis toujours, les artistes de l’Ecole de Nice s’y succèdent à la sortie de leurs ateliers pour y refaire le monde. Aujourd’hui, Castel leur rend hommage avec une impressionnante collection d’œuvres d’art dispersée entre les tables et les allées de matelas. Aux pièces de Sosno, Arman, Moya, Dolla ou Ben, vient s’ajouter une multitude d’objets et bibelots en tous genres. Venez déguster la fricassée de poulpe à la nissarte (30€) suivi un pavlova (11€).
Castel Plage
8 quai des Etats-Unis, 06300 Nice
Tél. 04 93 85 22 66
www.castelplage.com

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