Au septième ciel, face à l’horizon rougeoyant, vous dominerez la Méditerranée. Un rêve aux allures de délicieux thriller baptisé Vertigo, en hommage à la légende du cinéma et aux frissons de plaisir que procure cette terrasse panoramique de plus de 300 m², sans égale sur la Côte d’Azur. Bois massif, pierre de lave, salons intérieurs et extérieurs, cuisine ouverte, l’ambiance cosy chic de ce nouveau bar tendance est l’œuvre de l’architecte Marie-Laure Navarro. En cuisine, le chef Antoine Levacon revisite des classiques aux saveurs contrastées – tapas espagnoles, fritures chypriotes ou buffala italienne. Installés confortablement au fond d’un fauteuil, commandez l’un des cocktails qui se déclinent à travers les spécialités de chaque ville comme le Valencia, le Limassol, La Valette ou le Napoli avec son pesto maison et son jus de tomate clarifié dans une base de rhum… et savourez le moment au rythme d’artistes live et DJ.

Vertigo Radisson Blu 1835 Hôtel ****

2 boulevard Jean Hibert, 06400 Cannes

Tél. 04 92 99 73 00

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radissonhotels.com

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