A Ramatuelle, l’adresse la plus photographiée du village et aussi celle que les locaux se passent sous le manteau. Le Café de l’Ormeau, leur brasserie de prédilection tenue par la même famille depuis 80 ans a récemment fait peau neuve sous l’impulsion du trio tropézien d’Indie Group, à qui l’on doit également les adresses festives de l’Indie Beach de Pampelonne, Playamigos ou encore le restaurant la Sauvageonne. Une adresse qu’ils entendent faire vivre à l’année et qui a créé un véritable engouement pour les habitants du petit village. Les codes provençaux ont été conservés, ainsi que ceux de la gastronomie provençale à travers ses plats iconiques dès le petit-déjeuner et jusqu’à la carte du soir : linguine à la poutargue et brocolis, poêlée de gambas à la provençale, cuisses de grenouilles en persillade. Mais aussi des planches apéros où l’on retrouve caillettes provençales, tapenades et anchoïades maison et crudité.

Café de l’Ormeau 
4 place de l’Ormeau, 83350 Ramatuelle
04 22 47 10 70