Le comptoir gourmand de l’Oasis à Mandelieu-la-Napoule
Niché au cœur du petit village de pêcheurs de La Napoule, L’Oasis, véritable institution azuréenne depuis 1954 et maison signée Collection Barbossi dévoile son Comptoir Gourmand. A la fois salon de thé et restaurant gourmet, l’adresse intimiste ouvre son patio de saveurs du déjeuner au dîner et plonge ses hôtes dans un univers gourmet autour des meilleurs caviars, une fine sélection de produits iodés et du savoir-faire de ses chefs. Dans le secret de son mythique jardin, alliant inspirations contemporaines et provençales, matières nobles et naturelles, œuvres d’art et senteurs méditerranéennes pour que naissent tous les plaisirs des sens, l’expérience séduira épicuriens et fins palais, de ses mets chics aux raffinées créations de son chef pâtissier, Mathieu Marchand. Pour parfaire le voyage, Pascal Paulze, sommelier et Meilleur Ouvrier de France 2015, orchestre une carte aussi riche, diversifiée qu’ éclairée. Grands classiques, nectars confidentiels ou encore jeunes talents, la sélection du Comptoir Gourmand de L’Oasis témoigne de la passion de son sommelier – conteur et promet des instants de dégustation inoubliables.
L’Oasis 6 rue Jean-Honoré Carle 06210 Mandelieu- La Napoule Du mardi au samedi Salon de thé de 12h00 à 18h00 Carte du soir19h30 à 22h