A la recherche d'une table pas comme les autres pour votre samedi soir? Rendez-vous chez Marius, nouvelle aventure culinaire du chef étoilé Sébastien Sanjou, en lieu et place de l’ancien Stars’n’Bars. Samedi 18 et samedi 25 janvier prochain, Marius invite Emily Johnson, auteure, compositrice et interprète, pour deux soirées uniques au sein de son établissement. 
Dans un décor inspiré par la mer, mêlant des tons neutres et des touches maritimes, on vient découvrir ou re-découvrir une carte d'hiver, proposant artichauts violets à la barigoule, poêlée de champignons des bois et fin velouté, loup mariné à cru aux agrumes, turbotin au four, beurre blanc ou encore volaille jaune fermière légèrement fumée à la sauge. Le tout dans une ambiance musicale unique.  

Emily Johnson chez Marius Monte Carlo
Samedi 18 et 25 janvier 2025
Marius
6 Quai Antoine 1er, Monaco