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URBAN GUIDE

À l’affût de bonnes idées et adresses ? Expositions, festivals, concerts, boutiques, collections capsules, restaurants, bars… Toutes les dernières actualités et ouvertures de la Provence sont présentées dans notre rubrique Urban Guide. De quoi découvrir toute la richesse et la diversité du maillage culturel, shopping et gastronomique à tester sans attendre. Les créateurs locaux ont également la parole dans ces pages.

octobre 2014

Vallon de Valrugues & spa

Arrivée gourmande

Après un parcours exceptionnel aux côtés de très grands noms de la gastronomie, Thibaut Serin-Moulin, étoilé au guide Michelin, a posé ses casseroles et couteaux au pied des Alpilles. Sa cuisine d’auteur, élégante et inventive, est soulignée par une très grande esthétique de l'assiette. Les fondations de ses plats font l’éloge de la Provence et de ses produits d’exception. Ne nous rappelle-t-il pas que « Bien manger, c’est le début du bonheur » ! V.R

Menu Parfait : 80 €
Menu découverte : 55 €
9 Chemin de Canto Cigalo - 13210 Saint-Rémy-De-Provence - Tél. 04 90 92 04 40

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