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URBAN GUIDE

À l’affût de bonnes idées et adresses ? Expositions, festivals, concerts, boutiques, collections capsules, restaurants, bars… Toutes les dernières actualités et ouvertures de la Provence sont présentées dans notre rubrique Urban Guide. De quoi découvrir toute la richesse et la diversité du maillage culturel, shopping et gastronomique à tester sans attendre. Les créateurs locaux ont également la parole dans ces pages.

mai 2023

Inari

Talent et émotion

Par Clotilde Roux

Un cocon au cœur d’Arles.© Ilya Kagan

Cheffe itinérante depuis 8 ans, Céline Pham a posé ses couteaux à Arles dans une ancienne chapelle du XIII^ème siècle. Après d’importants travaux de rénovation et une nouvelle décoration chinée, elle reçoit les convives sur de grandes tables en bois massif, en intérieur et en extérieur. Sa cuisine de souvenirs aux inspirations vietnamiennes et aux saveurs originales toujours équilibrées, attire les gourmets de la région, et plus encore. Cette adresse, véritable invitation au voyage, ne restera pas longtemps confidentielle.

Ouv. du jeudi au dimanche, midi et soir et le mercredi soir

Arles, 16 place Voltaire – Tél. 09 82 27 28 33

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