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URBAN GUIDE

À l’affût de bonnes idées et adresses ? Expositions, festivals, concerts, boutiques, collections capsules, restaurants, bars… Toutes les dernières actualités et ouvertures de la Provence sont présentées dans notre rubrique Urban Guide. De quoi découvrir toute la richesse et la diversité du maillage culturel, shopping et gastronomique à tester sans attendre. Les créateurs locaux ont également la parole dans ces pages.

octobre 2016

Le Parpaing qui flotte

  • Vie de quartier
 
 LES parparins

Coup de cœur pour ce bistrot à l’esprit chine et récup qui s’étale sur 110 m² entre terrasse, salle et un joli patio. Le soir, on y déguste notamment les huîtres à l’huile d’olive, ciboulette, cébette, jus de citron et cumbawa râpé sur un gros sel coloré (10 € les 5). A moins que vous ne préfériez le bœuf Teriyaki (mariné avec soja, gingembre, sucre et citron vert), une des spécialités du chef Jérémy Magnan. Voici un vrai bistrot de quartier, un lieu de vie comme on les aime.

 

3 rue Goudard, Marseille 5e
Tél. 06 43 34 66 59

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